Smakelijk & vermakelijk

Een kijkje in de boerderij van Clara Maria

Stap terug in de tijd. Op de 160 jaar oude boerderij worden nog Goudse kaas en houten klompen gemaakt en u bent van harte welkom om een kijkje te komen nemen. We geven je een rondleiding en bieden gratis proeverijen aan van onze heerlijke verse kaas.

Kaasboerderij

Boer Kees-Jan melkt zelf de koeien en gebruikt de melk direct voor het maken van Goudse kaas.

Kruiden

Door verschillende ingrediënten en kruiden toe te voegen, krijgen onze kazen bijzondere smaken. Zo maken we onder andere Chili kaas, Knoflook/bieslookkaas, Italiaanse kruidenkaas, Gemberkaas, Komijnenkaas en Truffelkaas.

Komt dat zien
Bekijk hoe de echte boerenkaas op traditionele wijze wordt gemaakt en proef de verse smaak. Alle kazen zijn te koop in onze souvenirwinkel en u kunt ze ook bestellen.

Kom langs en proef!
Onze klompenmakerij

Klompenmakerij

Met een persoonlijke demonstratie ziet u hoe de oer-Hollandse klompen worden gemaakt met antieke klompenmachines. Boerenklompen bestaan uit populierenhout dat zeer licht is om te dragen. Daarna versieren we de klompen eventueel met een plaatje van een molen, koeienprint, Delftsblauwdruk of nostalgische afbeelding. Ook kunnen we persoonlijke namen en logo's in uw klompen branden. Of wat dacht u van babyklompjes waarop alle geboorte-informatie staat? In de souvenirwinkel vindt u klompen in diverse maten.

Hollandse souvenirs

Hollandse souvenirs

De winkel bevindt zich in de oude stal, waar een gezellige authentieke sfeer hangt. Neem een smakelijk of vermakelijk souvenirtje mee naar huis, zoals verse kaas, Delftsblauw keramiek, porseleinen souvenirs, klompen, mooie Hollandse keukendoeken en tulpen. Zoekt u iets speciaals en bent u benieuwd of wij het verkopen? 

Neem gerust contact op

Wist u dat...

Vandaag de dag nog 1 miljoen Nederlanders op traditionele klompen lopen?

Hollanders dragen al klompen sinds de 13e eeuw en in de 19e eeuw waren klompen het meest gedragen schoeisel in Nederland.

Klompen ontstaan zijn als uitvinding voor droge voeten?

Er werd gezocht naar waterdicht schoeisel om een weg te kunnen banen door het natte Hollandse landschap.

Een klomp wordt gemaakt van populierenhout?

Deze houtsoort is licht en goed te bewerken. Populierenhout groeit snel en binnen twintig jaar is een boom groot genoeg om 60 paar klompen van te kunnen maken.

Klompen goed zijn voor uw voeten?

Ze geven veel steun voor de voet en zijn orthopedisch vormgegeven. Vooral bij kinderen is het goed voor de ontwikkeling van de lichaamshouding.

Klompen ook nog eens heel hygiënisch zijn?

Het hout neemt voetvocht op en door de ruimte in de klomp blijft er altijd frisse lucht rondom de voet. Klompen zijn hierdoor in de winter warm en in de zomer geven ze verkoeling.

Clara Maria Cheese Farm & Clog Factory
Bovenkerkerweg 106
1188 XH Amstelveen

KVK
54652545

Logo Tripadvisor

Openingstijden

Maandag - Zaterdag 09:00 - 17:00

Zondag Gesloten

Op zondag alleen geopend in de maanden april en mei i.v.m. de Keukenhof.

Bustours kunnen als uitzondering een afspraak maken op zondag buiten deze periode om.